VTuber富士葵「ヌン活」紀行　ぽんぽこと5つ星ホテルで女子会

未知の果物と遭遇……素材を引き立てあうスイーツ

「"TSUKIMI"アフタヌーンティー」のアフタヌーンティースタンド

「和栗 マルメロのマーマレード 栗のフィナンシェ」
富士葵　こちらは「和栗 マルメロのマーマレード 栗のフィナンシェ」。ま、マルメロとは……？

調べてみると「西洋カリン」とも呼ばれる果物とのこと。そんなマルメロを使った「栗のフィナンシェ」は、ママレードの酸味と和栗の甘みが引き立て合って美味しかったです。

上に乗ってる穂紫蘇が風味を引き出していて、まさに見事なアクセントでした！ プロってすごい……。

「シャインマスカット グリーンピースクリーム アーモンド ビーガンタルト」
富士葵　続いては「シャインマスカット グリーンピースクリーム アーモンド ビーガンタルト」。

フルーツに合わせられているのは、何ともびっくりのグリーンピースのクリーム！

グリーンピースが苦手な方にこそ、ぜひ食べていただきたい。グ...