この米で福井県も強く輝く!? 賞金50万円、新ブランド米の名前募集

ふくいブランド米推進協議会が、1月31日締切で、福井県で開発された新しいブランド米の名前を募集している。電車の広告には「全米史上最高級ブランド誕生!! 名付け親求む!!」の文字が躍る。

「名付け親賞」として、最優秀賞1名には50万円、優秀賞5名には福井産農林水産物5万円相当、参加賞291名（291という数字は現在の品種名、越南291号からきていると推測される）には新しく開発したお米3合分などが送られる。

福井の新しいブランド米の特徴は、

・絹のような白さと艶

・口に広がる優しい甘さ

・粒感と粘りの最高の調和 公式サイトより

であるという。

コシヒカリを生んだ福井県農業試験場が、コシヒカリを越える新たな品種を生むために「ポストコシヒカリ開発部」を新設して、新しいブランド米の開発は始まった。「おいしい」「つくりやすく」「環境にやさしい」品種という方針を掲げている。

「強く輝いていること」が魅力
現在、新米の試食会...