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ブラックホールかきあげ丼? 「宇宙と芸術展」コラボメニューがヤバい

ブラックホールかきあげ丼? 「宇宙と芸術展」コラボメニューがヤバい
ブラックホールかきあげ丼? 「宇宙と芸術展」コラボメニューがヤバい

ブラックホールかきあげ丼

森美術館にて2017年1月9日(月・祝)まで開催中の展覧会「宇宙と芸術展:かぐや姫、ダ・ヴィンチ、チームラボ」にあわせ、9月12日(月)より森タワー52階のミュージアムカフェ「THE SUN」にて同展をイメージしたフードメニューの提供が開始される。

宇宙の日に合わせ「ブラックホールかき揚げ丼」などを販売!
1992年9月12日、毛利衛さんが日本人で初めてスペースシャトルに乗って宇宙へ旅立った日ということで、9月12日は「宇宙の日」と宇宙航空研究開発機構(JAXA)によって制定された。

この「宇宙の日」にあわせ宇宙空間を食の面からも楽しめるよう、コラボメニューが提供開始される。

「ブラックホールかきあげ丼」1,280円(税込)

「ブラックホールかきあげ丼」は、竹炭を加えたソフトシェルシュリンプ・エビ・イカ・アサリなどの魚介のかき揚げの上に、うずらの卵、金箔や銀シュガーをあしらい、太陽や宇宙の星々を表現。ご飯も竹炭で炊きあげてい...

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