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ブラックホールかきあげ丼? 「宇宙と芸術展」コラボメニューがヤバい

ブラックホールかきあげ丼? 「宇宙と芸術展」コラボメニューがヤバい

ブラックホールかきあげ丼

森美術館にて2017年1月9日(月・祝)まで開催中の展覧会「宇宙と芸術展:かぐや姫、ダ・ヴィンチ、チームラボ」にあわせ、9月12日(月)より森タワー52階のミュージアムカフェ「THE SUN」にて同展をイメージしたフードメニューの提供が開始される。

宇宙の日に合わせ「ブラックホールかき揚げ丼」などを販売!

1992年9月12日、毛利衛さんが日本人で初めてスペースシャトルに乗って宇宙へ旅立った日ということで、9月12日は「宇宙の日」と宇宙航空研究開発機構(JAXA)によって制定された。

この「宇宙の日」にあわせ宇宙空間を食の面からも楽しめるよう、コラボメニューが提供開始される。

「ブラックホールかきあげ丼」1,280円(税込)

ブラックホールかきあげ丼」は、竹炭を加えたソフトシェルシュリンプ・エビ・イカ・アサリなどの魚介のかき揚げの上に、うずらの卵、金箔や銀シュガーをあしらい、太陽や宇宙の星々を表現。ご飯も竹炭で炊きあげている。

漂流船

同展の出展物をモチーフにしたオリジナルの「うつろ舟 どんぶり」で提供。期間は9月12日から1月9日(月)まで。

「惑星と時空間のパフェ」900円(税込)

惑星と時空間のパフェ」は、器に大きく盛り付けられたティラミスアイス、柚子アイスを惑星に見立てている。

器の中は、ソーダ味のゼリー、ブルーベリーソース、パンナコッタ、銀シュガーがちりばめられ、銀河系をイメージしている。ミカンやチョコチップのアクセントも効いたパフェとなっている。提供期間は9月12日から10月31日(月)まで。

「惑星と時空間のスイーツプレート」1,200円(税込)

11月1日(火)からは第2弾として、宇宙ステーションから見る世界を再現した「惑星と時空間のスイーツプレート」が提供開始となる。

惑星をイメージしたカシスムース、ピスタチオアイス。焼きチョコレートの隕石、チーズケーキの流れ星など、プレートをキャンバスに宇宙空間を表現している。

オリジナルワッペンのコースター(直径 9cm、色は選べません)

また、コラボメニューを注文すると、オリジナルワッペンのコースターがもれなくプレゼントされる。

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イベント情報

宇宙と芸術展:かぐや姫、ダ・ヴィンチ、チームラボ

会期
2016年7月30日(土)〜2017年1月9日(月・祝)
会場
森美術館
(東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー53F)
開館時間
10:00〜22:00/火10:00〜17:00
*「六本木アートナイト2016」の開催に伴い、10月21日(金)は翌朝1:00まで、10月22日(土)は翌朝6:00まで
*いずれも入館時間は閉館時間の30分前まで
*会期中無休
入館料
一般1,600円、学生(高校・大学生)1,100円、子供(4歳~中学生)600円
*表示料金に消費税込
*展望台 東京シティビュー、屋上スカイデッキへは別途料金がかかります。
Tel
03-5777-8600(ハローダイヤル)
主催
森美術館、NHK、NHKプロモーション、読売新聞社

■提供店舗概要
店名:Museum Cafe & Restaurant THE SUN & THE MOON Cafe Area THE SUN
営業時間:11:00 ~ 22:00(L.O. フード 21:00、ドリンク 21:30)
アクセス:東京都港区六本木6丁目10−1 六本木ヒルズ 森タワー 六本木ヒルズ 52 階
定休日:年中無休(イベントによりクローズする場合もあります)

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