稲垣吾郎監修のレストランが銀座に　サポートは「BISTRO SMAP」料理指導の服部

新しい地図のメンバー・稲垣吾郎さんがディレクションを行う、レストラン「BISTRO J_O」とカフェ「J_O CAFE」が10月4日（金）に銀座でオープン。

「HITO-RI-EAT」（ヒトリート）というテーマを持つレストラン＆カフェでは友達同士はもちろん、おひとり様でも楽しめるシートやビジネスシーンでも利用可能な個室もあり、様々な用途で使用できる。

さらに稲垣さんと同じ新しい地図のメンバー・香取慎吾さんによる作品をはじめとする、新進気鋭のアーティストたちの作品も展示されアートとイートを楽しめる贅沢な空間に仕上がっている。

実力派で話題性抜群の料理の数々

「BISTRO J_O」&「J_O CAFE」
レストラン「BISTRO J_O」とカフェ「J_O CAFE」のディレクションにあたり稲垣さんをサポートするのは、20年間「BISTRO SMAP」に料理指導として携わってきた服部栄養専門学校。

長年、稲垣さんを支えてきた強力なサポーターとのタッグが生み出す料理に期待が...