清家愛 港区長のコメント
令和8年8月22日及び23日に開催された「麻布十番納涼まつり」における食中毒事案について、本日調査結果を公表するとともに、食品衛生法に基づき、施設に対して9月3日から9日までの7日間の営業停止命令を行いました。
本件はサルモネラ属菌による食中毒であり、9月3日時点で78名の患者が確認されています。体調を崩された皆様やそのご家族の皆様に、改めて心よりお見舞い申し上げます。
区として本件について重く受け止めており、営業者に対し、被害を受けられた方々への誠実な対応と衛生管理の徹底を強く求めるとともに、必要な指導・監視を行ってまいります。
引き続き、必要な調査を進めるとともに、関係機関と連携し、再発防止と食の安全確保に全力で努めてまいります。
港区長 清家 愛
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10件のコメント
匿名ハッコウくん(ID:13841)
事実は調査結果次第として
記事の「そのため、「700食」の翌日への使い回しが食中毒の原因だったと現時点で断定することはできない。」の書き方はだめでしょう
状況的に怪しいのはそうですが、本人が否定しているのだからあくまで疑惑止まり
食材の使いまわしは確実にあったかのような書き方です
匿名ハッコウくん(ID:13840)
この件、興味深いのが祭りの衛生管理の規定に違反してるのではという話が出てきている点
衛生観念の問題か使い回しの問題かに加えて新たな火種が起きてきているの面白い
匿名ハッコウくん(ID:13839)
「申請を行った」であって「許可が得られた」とは言ってないのが不気味。
また、原因確定前の御見舞いで、公的機関に協力すると言っておきながら被害者へ直接連絡してほしいと書いたのも恐怖を感じる。