2022.07.13 17:33
大高理穂子
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クーリッシュ咖冷麺（かれいめん）

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暑い日が続きますね。

夏バテで食欲も落ちがちなこの季節。

ピリッとスパイシーなものが食べたくなります。

あ、美味しそうなカレーラーメンに……え！「クーリッシュ」！？。

😡「せっかくのカレーラーメンにアイスを入れるなんて！！！！！！！！！！」

と、お怒りの人は落ち着いてください。これはれっきとしたコラボメニューなんです。

クーリッシュ咖冷麺（かれいめん）

渋谷のラーメン店・麺屋武蔵武骨外伝から、まさかの「クーリッシュ」とのコラボメニュー「クーリッシュ咖冷麺」が発売決定しました。

7月27日（水）から8月31日（水）まで、数量限定で販売されます。

【画像】こだわりの食材（16枚）

左から、「麺屋武蔵武骨外伝」店主・米澤さん、アイス研究家・シズリーナ荒井さん、「麺屋武蔵武骨外伝」副店主・木村さん

このコラボの発起人であるアイス研究家・シズリーナ荒井さんによれば、「真夏に食べても味が薄まらないおいしい冷やしラーメン」が、この「クーリッシュ咖冷麺」が生まれたキッカケだったとのこと。

「クーリッシュ」担当者のロッテ・北村考志さんもシズリーナ荒井さんからこのコラボを打診された際、「本当にびっくり」したそうです。

開発担当者コメント（副店主：開発担当・木村さん）

厨房が暑いときで40℃以上。そんな中で飲んだ「クーリッシュバニラ」が本当においしかったんです。そこで、今回のお話をいただいた際にまず考えたのが「気温が高い時でもおいしく楽しめる冷やし麺」を開発しようと思いました。
コラボメニュー開発にあたっては、「クーリッシュ」の味は現在販売しているものを全種類試しました。開発期間の1か月間に「クーリッシュ」を約100個飲み、「クーリッシュ」らしさを残しながらラーメンとして成立した渾身の一品です。満足いく商品に仕上がっているので、「クーリッシュ」ファンの方、新しいチャレンジに興味を持ってもらえる人に、特に楽しんでいただけると嬉しいです。

企画発起人コメント（アイス研究家・シズリーナ荒井さん）

数々のコラボメニューを開発されている麺屋武蔵さんと“飲むアイス”「クーリッシュ」で「ラーメン」×「アイス」の夢のコラボレーションが実現となりました。
真夏になるとキンキンに冷えたラーメンもすぐに“温（ぬる）く”なってしまうことがよくあります。そこで、真夏に食べても味が薄まらないおいしい冷やしラーメンの企画を両社に相談したところ、「クーリッシュ」をデザートシーンだけではなく食材としてうまく活用することで問題が解決しました。こんないろんな表情を見せてくれる冷やしラーメンを見たことありません！味わいの変化とヒンヤリ感をぜひ楽しんでください。

「クーリッシュ」担当者コメント（ロッテ・北村考志さん）

シズリーナ荒井さんより、麺屋武蔵さんと「クーリッシュ」のコラボのお話をいただいた当初は本当にびっくりしました。どんなメニューができるのか想像つかなく、楽しみにしていました。
「クーリッシュ」のバニラの味わいと、スパイスが効いた冷やしラーメンが合わさると、想像を超えた美味しさを体験でき、冷たさもプラスされ、暑い日にたまらない味わいです。まさかのコラボですが、本気の仕上がりとなっておりますので、満足して頂けると思います。

コラボ商品をご注文すると、食後デザートとして「ミニクーリッシュぶどう」の1個プレゼントされます。

この夏は想像の斜め上を行くコラボメニューで、刺激的な夏を過ごしましょう！