加工食品メーカーのエスビー食品が、細かくきざんだパクチーの素材感を楽しめる「きざみパクチー 290g」と、パクチーの色や香りを堪能できる冷凍食品「パクチーペースト100g」、「国産パクチーペースト100g」を2月15日に販売開始した。
冷凍食品の「パクチーペースト100g(フランス産)」「国産パクチーペースト100g」は、素材を活かしたシンプルな調合で幅広いメニューに重宝しそう。 こちらもWebページでは、生ハムとチーズのパクソースパスタ、エスニック海鮮ちらし寿司 、パクチーソルベなどのメニュー例が紹介されている。
「スパイスとハーブはエスビー」というスローガンのもと、同社の認知向上を目指し、パクチーをテーマにした展示・提案を実施するという。
パクチー好きな香草フリークたちは行くしかなさそうだ!
パクチー好きに朗報!
「きざみパクチー290g」は、パクチーを細かくきざみ、ライムや魚醤の風味が香る、素材感のあるハーブペースト。調味料やトッピングとして手軽に料理に手を加えることができる。 エスビー食品のWebページでは、メニュー例として、塩焼きそばや水餃子へのトッピング、ラム肉のパクチー炒めなどが紹介されている。冷凍食品の「パクチーペースト100g(フランス産)」「国産パクチーペースト100g」は、素材を活かしたシンプルな調合で幅広いメニューに重宝しそう。 こちらもWebページでは、生ハムとチーズのパクソースパスタ、エスニック海鮮ちらし寿司 、パクチーソルベなどのメニュー例が紹介されている。
「FOODEX JAPAN2016」に出展!
エスビー食品は、3月8日(火)から11日(金)の4日間、幕張メッセの展示ホール1~9にて行われるアジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN2016」に出展。「スパイスとハーブはエスビー」というスローガンのもと、同社の認知向上を目指し、パクチーをテーマにした展示・提案を実施するという。
パクチー好きな香草フリークたちは行くしかなさそうだ!
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イベント情報
「FOODEX JAPAN2016」
- 期間
- 2016年3月8日(火)~11日(金)
- 時間
- 10:00~17:00(最終日のみ16:30閉場)
- 会場
- 幕張メッセ(国際展示場)展示ホール1~9
- エスビーブース
- 展示ホール7:No.7D01(3小間)
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