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エスビー食品「きざみパクチー」で料理が捗る! エスニック好き歓喜

エスビー食品「きざみパクチー」で料理が捗る! エスニック好き歓喜

※画像はすべてエスビー食品/新製品/業務用 「パクチー」より

加工食品メーカーのエスビー食品が、細かくきざんだパクチーの素材感を楽しめる「きざみパクチー 290g」と、パクチーの色や香りを堪能できる冷凍食品「パクチーペースト100g」、「国産パクチーペースト100g」を2月15日に販売開始した。

パクチー好きに朗報!

「きざみパクチー290g」は、パクチーを細かくきざみ、ライム魚醤の風味が香る、素材感のあるハーブペースト。調味料やトッピングとして手軽に料理に手を加えることができる。

「きざみパクチー290g」メニュー例

エスビー食品のWebページでは、メニュー例として、塩焼きそば水餃子へのトッピング、ラム肉のパクチー炒めなどが紹介されている。

冷凍食品の「パクチーペースト100g(フランス産)」「国産パクチーペースト100g」は、素材を活かしたシンプルな調合で幅広いメニューに重宝しそう。

「パクチーペースト」メニュー例

こちらもWebページでは、生ハムとチーズのパクソースパスタエスニック海鮮ちらし寿司パクチーソルベなどのメニュー例が紹介されている。

「FOODEX JAPAN2016」に出展!

エスビー食品は、3月8日(火)から11日(金)の4日間、幕張メッセの展示ホール1~9にて行われるアジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN2016」に出展。

「スパイスとハーブはエスビー」というスローガンのもと、同社の認知向上を目指し、パクチーをテーマにした展示・提案を実施するという。

パクチー好きな香草フリークたちは行くしかなさそうだ!

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イベント情報

「FOODEX JAPAN2016」

期間
2016年3月8日(火)~11日(金)
時間
10:00~17:00(最終日のみ16:30閉場)
会場
幕張メッセ(国際展示場)展示ホール1~9
エスビーブース
展示ホール7:No.7D01(3小間)

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