蒙古タンメン中本で「北極」の2倍辛い「誠ファイア」に女子と挑んできた話

みなさん激辛料理はお得意ですか？ 僕はぶっちゃけ苦手です。

そんな僕のもとに激辛で旨味たっぷりのラーメンを提供することで知られる「蒙古タンメン中本」で、今、海外ドラマ『シカゴ・ファイア』との期間限定コラボラーメンが販売されているという情報が飛び込んできました。

なんでも「誠ファイア」というラーメンらしいのですが、辛いものだらけのメニューの中でも最も辛い部類に入る「北極ラーメン」の2倍の辛さを誇っているといいます。 店主・白根誠さんの名前が商品名に冠されているのは、人気商品「誠スペシャル」と「誠ファイア」のみ。そんな激辛商品ですが、SNS上では完食報告も続々投稿され話題になっています。

9月30日（金）までの期間限定で食べるなら今しかない。「どうせ辛いものを食べるなら一番辛いやつにチャレンジだ！」ということで、渋谷店に急行しました。 辛さに免疫のない私、コダック川口 a.k.a GUCHIKINだけでは戦力不足なので、KAI-YOUイチの辛いもの好き女子であるかよちゃんを連れて行きました……！

消防士たちのドラマとコラボした炎のラーメン「誠ファイア」

海外ドラマ『シカゴ・ファイア』は、シカゴの消防局に所属する消防隊員たちが、命がけで職務に立ち向かう姿を描いた人気ドラマシリーズ。 メラメラ迫り来る炎と格闘する勇敢な消防士のごとく、最初に「誠ファイア」に立ち向かったのは筆者、コダック川口。 ちなみにコダック川口は「蒙古タンメン」（辛さレベル5）を食べたことがある程度の一般男性。一方のかよちゃんは実店舗で「北極」（辛さレベル9）を完食したことがあるという強者！ かなり心強いですが、今回チャレンジする「誠ファイア」は、その2倍の辛さだというので、どうなることやら……。

蒙古タンメン中本ファンの常識「麺はすすっちゃダメ！」

ラーメンをつくっていただいた店長・福田さんによると、この「誠ファイア」はけっこう人気があり、よく注文されるのだそう。「中本」にはそもそも辛い物好きが集まるので、常連の猛者たちが己の限界を知るために挑戦しているのだとか。 食べる時の注意点を伺ったところ、他のメニューでも同様らしいのですが、「決して麺をすすってはダメです！ むせます！」とのこと。これは、中本フリークの間では常識の食べ方となっているようです。

まずは、コダック川口が実食！

そうこうしているうちに「誠ファイア」が到着！ 赤いスープに、まるごと入った唐辛子が浮いている。その上からさらに糸唐辛子が「これでもか！」と盛られ「ファイア」の名の通り、迫力満点に燃え盛っております！ ラーメンっていうか、マグマに近い……。 スープがよく絡む太めの麺を恐る恐る口に運んでみると……。 ブフォッ！

すすってはダメって言われてたのに、反射的にすすってしまいました……。慎重に口に運ばないとむせます。 か、辛いぃぃぃ！ と口の中で唐辛子の刺激を感じた次の瞬間、舌がピリッ！ とシビレます。これは四川料理に用いられる花椒（山椒の一種）がだいぶ効いているためです。

一口で口の中が熱くなってきて、額からは汗がじわじわ……。次第に顔が紅潮していくのがわかります。

そのあと少し遅れてやってきたのは旨味です。「ん、あれ、うまい！？」挽肉やニンニクが効いたうまさによって、箸が進みます。 さすが「からうまラーメン日本一！！」の名に恥ない辛さとうまさ！ 「あれ？ 一人で完食いけちゃうのでは？」とも思いましたが、2口3口と食べれば食べるほどに口の中がファイア状態に。

5口ほど食べて涙目になっている僕に、かよちゃんがしびれを切らし、「私が食べます！」とバトンタッチ。頼もしいぜ……！

辛いものが大好きなかよちゃんが完食にチャレンジ！

ここからは辛いもの好き女子かよちゃんが完食にチャレンジ！ ひと口食べて「うんっ！ 辛いっ！ うまいっ！」と余裕綽々。 「北極」とくらべると、やはり山椒が効いてピリッとしているとのこと。

「痛いだけの辛さじゃないからどんどんいけちゃいます！ アドレナリンがやばい〜」と、どんどん食べ進めます。 「辛い！ 美味しい！」を連呼していたかよちゃんでしたが、途中から口数も少なくなり、フードファイターのような形相に！ 髪を束ねて本気モードになり、食べることに集中。その眼差しは真剣そのもの！ 無言で食べ続け、20分も経たないうちに完食しました！ す、すごいっ！ スープも全部飲み干す「完飲」にチャレンジしてみましたが、さすがにギブアップ。

辛さでハイになっているかよちゃん pic.twitter.com/uaR6ZA8W2U

— ✡かよちゃん✡ (@kkkayochan) 2016年9月10日

完食報告のツイートも忘れずに。 今回食レポした「誠ファイア」は、人気メニュー「誠スペシャル」をベースに辛さと香りとしびれ感を加えた炎の一品！ 火を噴くような強烈な刺激にチャレンジしたい人は是非、足を運んでみてくださいっ！

ちなみに中本には辛さを少し控えめにしたメニューもあるので、辛さに弱い方は、そちらから試してみましょう。