巣鴨の大行列ラーメン店「蔦」がチルド麺に あの味を自宅で再現

巣鴨の大行列ラーメン店「蔦」がチルド麺に あの味を自宅で再現
巣鴨の大行列ラーメン店「蔦」がチルド麺に あの味を自宅で再現

『銘店伝説~Japanese Soba Noodles 蔦~』 調理例

東京・巣鴨のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」の味を再現したチルドラーメン『銘店伝説~Japanese Soba Noodles 蔦~』が、9月1日(木)に発売された。

株式会社アイランド食品が全国の銘店の味を再現する「銘店伝説」シリーズの新商品として、2食入り・380円(税抜)で販売される。

ミシュラン1つ星ラーメンの味を自宅で!

「Japanese Soba Noodles 蔦」は、『ミシュランガイド東京2016』において、ラーメン店としては世界ではじめて「一つ星」評価を獲得した。 現在でも早朝から整理券が配布され、行列が絶えない人気店となっている。 そんな銘店の味を自宅で気軽に味わえるチルドラーメンで再現。

同店の特徴である歯切れの良い平打ち麺の食感や、スープを口に入れた瞬間に広がるトリュフの風味、そして味の深みにまでこだわった逸品となっている。

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商品情報

銘店伝説~Japanese Soba Noodles 蔦~

内容
2食入り
価格
380円(税込410円)
販路
全国の主要スーパー
発売日
2016年9月1日(木)※店舗により変動あり。

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